在北京市平谷区的22万亩桃园中，个头硕大、色泽鲜红的桃子挂满枝头，令人垂涎欲滴。这里，是姜全35年的科研生涯见证之地，也是他智慧与汗水浇灌出的桃园。作为国家桃产业体系首席科学家和北京市农林科学院林业果树研究所研究员，他致力于推动中国的桃子产业发展。

据统计，中国目前已成为全球最大的桃产量和种植面积国，而北京市平谷区则是全国重要的桃子生产基地。在这里，大约有10万名专注于种植和销售高品质桃子的专业农民，他们占据了北京整体产量的一半。平谷地区不仅保持着强劲的生产力，还不断增加了农民们的收入，这离不开科技支持，以及像姜全这样的专家团队。

“种子是桃子的‘芯片’。”姜全对记者说。他过去35年，只做了一件事：提升这颗“芯片”的质量。在他的实验室里，一些被精心挑选出来的小杂草，如蒲公英、夏至草等，它们都具有易活性、高繁殖能力以及排斥其他野草生长的情形，是他“以草治草”实验中的关键角色。当这些杂草从土壤中吸收养分时，即将枯萎时，为的是让它们成为天然肥料，为刚好处于生长休眠期的桃树提供营养。

通过不断实践和观察，姜全发现这些杂草还能培育有益虫，如七星瓢虫等，它们喜欢在这些杂草间生活繁殖，从而形成一个自然生物防治圈，无需大量使用农药。此外，他还改良了育种过程中的胚培技术和苗密植管理技术，并建立了多个示范点，以推广新品种并直接或间接影响50万亩以上的地面面积增长。

为了更好地传达农业技术给普通农民，姜全及其团队创作了一系列顺口溜来帮助他们记忆。如：“上面的是兄弟，下面的是大哥；兄弟永远都比大哥小。大手指粗的大哥就能剪……”这些歌谣既简洁又易懂，便于农民学习和运用。而通过这种方式，不仅提高了修剪效率，还促进了解决实际问题。

尽管仍有一些难题待解，比如年轻劳动力的缺乏以及土地分布的问题，但姜全表示，将来会引入数字化技术解决这一切。他希望能够利用机器辅助工作，让操作更加简单，同时为农民带来更多收益。（记者：马爱平通讯员：黄杰）