自幼因父祖的影响，对于戏曲充满了浓厚的兴趣与热爱。1913年，张肖伧在浙江四明会计专科学校毕业后，投身北京中国银行总行计核局的工作之中。在繁忙的工作间隙，他仍旧抽时间从谭派名师陈秀华那里学习《捉放曹》等须生戏，并且广泛结交伶票两界中的朋友，如溥侗、朱素云、孙菊仙、赵子敬等，他们都成为他宝贵的人脉资源。他还常常去听京华名角表演，积极参与剧评和剧讯的撰写。

在他的生活中，便有了对戏曲艺术深入研究的一刻。四年前，他着手撰写了一部关于伶人的小传——《燕尘菊影录》，这不仅是对历史人物的一个回顾，也是对戏曲艺术的一个探索。在此基础上，又过了十五年的努力，他编著了一部更为系统性的作品——《菊部丛谈》，这本书由大东书店出版，由梅兰芳题签书名，贾璧云画封面。这本书不仅论述了清代至民国时期“歌剧之趋势，伶工之派别、艺术之源流”，而且对于我国戏曲保存了大量珍贵资料，为后人提供了宝贵的参考资料。

在上海交通银行任职期间，与张古愚等共同合编了《戏剧旬刊》、《十日戏剧》等多种期刊。此外，还担任上海《半月戲劇》、《戲劇旬刊》的编辑一职。在文学创作方面，以肖伧、倩倩室主、玉泓、霜红、高天隐庐主人等笔名，为报刊撰写剧评达千余篇，与冯小隐、冯叔鸾、郑过宜齐名，被誉为“四大评剧家”或称“四大金刚”。

抗战胜利后的那一年，他发表了一篇具有重要意义的文章——《告伶界及梨园界》，在文中他高度评价那些坚持民族气节，不演坏戏的人物，如程砚秋和梅兰芳，这篇文章在戏剧界引起了一场声讨与赞扬的大风潮，对当时社会文化产生了深远影响。