许桂枝的黄梅戏之路，起初并非出自家庭传统，而是源于童年的乡土情怀。她从小就被周围人的歌谣所吸引，尤其是那些黄梅调的小曲，它们如同自然界中的一股清泉，让她无意间沦陷其中。1970年7月，当黄梅戏正处于低谷时期，许桂枝毅然投身县级黄梅戏剧团，并通过自己的不懈努力，在短时间内成为了舞台上的新星。她的声音优美而深邃，她的台风大方得体，她的表演生动活泼，不仅赢得了观众的青睐，也被誉为“桐城小花”。

尽管有机会走向更大的舞台，如省市级剧团，但许桂枝始终选择留在家乡，为民众带去精彩纷呈的黄梅唱腔。她说：“我不是没有考虑过离开，但想到严凤英大师对这门艺术的贡献，我觉得不能背叛根源。”记得一次演出在停电后，她看到台下群众用手电筒点亮灯光，那种期待与支持让她坚持完成了整场演出。

当年届半百的时候，根据规定，她可以申请退休。但许桂枝心系着黄梅戏和基层群众，所以主动担任年轻演员的导师，从2005年开始，一字一句地传授技艺，让新一代继承者能继续前行。在她的教诲下，每一个细节都透露出对这门艺术深厚的情感和敬畏。