其父在南京经营剧场，因此乔志良自十岁时便在南庙小学的学习之余，与孟燮卿老师开始学习京剧，仅一年后，其父又请专业教师来家中授课。随着年龄的增长，十三岁时，他决定放弃学校生活，投身于厉家班，为艺名乔慧杰打下基础。抗日战争期间，他随班社前往四川、云南地区演出，一直到19岁那年，在完成了全部演出任务后，他加入了重庆的刘家班，从事戏曲表演。

战后的几年里，乔志良返回了南京，在江苏各地不断探索和发展自己的艺术生涯。在建国之后，他继续在芜湖、九江、安庆等地为观众带去欢乐与感动。1952年，他参加了安徽省举办的暑期艺人培训班，不仅提升了自己的专业技能，也担任了一份京剧队副队长的职务。

当年的1953年4月，是一个重要转折点，当他被调入安徽省黄梅戏剧团，并担任导演，同时负责培养新一代演员们的基本功。这段时间里，他与李力平合作，将传统戏《天仙配》进行改编，并且在其中创作并指导了一系列令人印象深刻的集体舞蹈作品，比如《鹊桥》和《织绢》的两场精彩纷呈的情景。

接下来，不断有更多经典作品诞生，如《告粮官》、《女驸马》、《罗帕记》、《荔枝缘》、《碧玉簪》、《刘三姐》及京剧《渡江第一船》，以及梆剧电影中的《寇准背靴》，这些都成为了他职业生涯中不可磨灭的一部分。此外，还有电视连续剧中的戏曲技术指导工作，这些丰富多彩而又充满挑战的事业经历，让乔志良成为了不朽传奇中的黄梅戏导演工作者之一。