早在十岁，他就在南庙小学读书期间，就开始了与孟燮卿学习京剧的日子。随后，他辍学进入厉家班深造艺事，一年后又请人到家中教授戏曲。抗日战争爆发时，他随班社前往四川、云南，19岁归师后加入刘家班，这段经历成为他成长为一名优秀演员的重要篇章。

建国后的乔志良，在芜湖、九江、安庆等地表演，让更多的人认识到了他的才华。在1952年，他参加了安徽省暑期艺人训练班，并担任京剧队副队长。在接下来的几年里，他先后调入安徽省黄梅戏剧团，担任导演，同时负责新演员的基本功教学和训练工作。

在1953年的9月份，与李力平合作执导了一部名为《天仙配》的传统戏。这部作品在《鹊桥》和《织绢》两场精彩纷呈的集体舞蹈上展现出了乔志良独到的创意和卓越的指导能力。此外，还有《告粮官》、《女驸马》、《罗帕记》、《荔枝缘》、《碧玉簪》、《刘三姐》、《年青的一代》，以及京剧《渡江第一船》，梆剧电影《寇准背靴》，电视连续剧《严凤英》的技术指导，都留下了他的印记。

通过这些作品，可以看出乔志良不仅是一个才华横溢的艺术家，更是一个对传统文化有着深刻理解并致力于保护发展的人。他用自己的实际行动，为黄梅戏乃至整个中国戲曲世界做出了不可磨灭的贡献。