在他的童年，庐剧的旋律是他耳边永恒的歌曲。1958年，他凭借一手精湛的二胡技艺，以独奏《良宵》赢得了进入安徽省艺术学校的机会。在那里，他花费整整三年时间学习庐剧音乐，并学会了作曲。他自称对庐剧有着深厚的情感和广博的了解，那时他的同学中，只有他坚持不懈地追求，而其他人都选择放弃。然而，当他即将毕业并准备展现自己的才能时，学校却突然宣布撤销庐剧专业。当时，他的一位同班同学何合浓被分配到庐剧团，而徐代泉则被留校担任教师。他对此感到困惑，但学校领导解释说：“我们要为庐剧留下一个种子。”尽管如此，这个“种子”未能得到发芽、成长和繁衍。

直到1993年，省艺术学校才再次招收庐剧班，这段时间里近30年，徐代泉一直处于学无所用之境，最终决定转向黄梅戏。但由于黄梅戏与庐剧音乐存在本质差异，为了尽快掌握新领域，他采取了一种笨拙但有效的手段——与黄梅戏表演班学生一起上唱腔课。在老师讲授课程时，他认真记谱，因为他的功夫扎实，因此比十几岁的小朋友学得还快。随后，他几乎独立创作了所有艺校黄梅戏教学曲目。

从事戏曲音乐工作的人往往伴随清贫和寂寞，这样的生活让许多人望而却步。但对于徐代泉来说，无论是苦还是难，都无法阻挡他投入作品中的全身心和全部情感。当遇到创作上的障碍或找不到感觉时，即便连续七八天也写不出一个音符，那种状态让人坐卧不安。而当完成一部作品后，再听演员录制的声音，或坐在音响前细品那些唱段，那份陶醉之情难以言喻。

徐代泉回忆自己一生致力于三项工作：教学、创作以及研究。在教学方面，不仅在家乡学院教授，还曾是中国戏曲音乐学院客座教授，即使退休，也没有闲暇的时候。作为创作者，他除了黄梅戏电视电影及舞台剧外，还为60多部教材编写过乐谱，其中涉及多个传统戲劇種類，如黃梅戲、吳興土風劇等。此外，在研究领域，徐代泉参与国家重点科研项目《中国戲曲音樂集成·安徽卷》，主编“泗州戲”、“安慶弹腔”等篇章，并获得“編纂成果二等獎”。

谈起安徽黃梅戲電視劇，這個名字無法避免提及的是創作了《桃花扇》、《半把剪刀》、《家園》、《春日》、《秋月》、《啼笑因緣》、《二月佳期》、《潘張玉良》、《祝福》的著名樂作者之一—65歲高龄的徐代泉。他曾經擔任過安徽藝術學校、安徽大學藝術學院戲音教研室主任20餘年，此刻退休後仍然擔任中國戲曲學院、安徽大學藝術學院客座教授。