清光绪二十四年（1908），苏少卿毕业于徐州师范学校，便被聘为教师，但他心中有个不为人知的梦想——学唱京剧。尽管父母反对，甚至断绝经济支持，他依然坚持自己的梦想，得到了老师王玉芳和书法家张伯英的资助。在北京学习了三年京剧，却因身高过高未能正式登台。

1927年，苏少卿再次来到上海，加入了高亭唱片公司。他在上海、北平、天津等地录制唱片，主持票房，并参与演出。此后，他为多家报刊撰写戏剧评论和文章，如《申报》、《文汇报》、《戏剧月刊》（大东版）等。

1932年，由于家庭工业社的资助，苏少卿创办了“无敌播室”，每晚在李树德堂电台播出自教老生戏及讲述梨园掌故。他还邀请名伶名票会唱，并开启了电台教戏和伶票会唱特别节目。这一做法在沪方持续至1965年他离开上海前。

苏少卿的一生是坦荡而淡泊的，他从未事置业，只专注于古玩旧书，每日必夜读。他还编著了《大戏考》、《袖珍戏考》以及其他书籍，以传播普及戏曲艺术，尤其是京剧艺术。他的贡献深受人们敬仰，是一位不可多得的京剧史论研究者与票友。