夹心饼干po红烧肉我这不就是把两份最爱合在一起了吗

我这不就是把两份最爱合在一起了吗?今天,我决定做一个夹心饼干po红烧肉,既能满足我的甜点瘾,也能享受一顿美味的晚餐。

首先,我准备了一些高筋面粉和糖,开始打发蛋白。用手勺轻轻搅拌,将面粉和糖慢慢倒入其中,一边搅拌一边注意不要过于揉动,这样才能保持饼干的细腻口感。

同时,我也要准备好红烧肉。选了一块肥瘦相间的猪肉,用刀背拍松,然后切成小块备用。在锅中热油,将切好的肉块煎至两面金黄,再加入适量的葱花、姜片和蒜末进行炒香。然后加入适量酱油、醋和料酒,翻炒均匀后再加水继续焯煮,使得肉质更加鲜嫩多汁。

当红烧肉熟透时,我将其盛出冷却一下,同时继续制作夹心饼干。在一个大碗里,将蛋黄打散,再加入少许盐调味,然后缓缓倒入糖粉混合物中,充分搅拌均匀形成乳液状。我还特意放了几颗巧克力豆,让每一块夹心饼干都有它独特的小惊喜。

最后,把制好的夹心馕铺在烤盘上,用牙签插入几个孔,以便空气能够顺畅流通。而红烧肉则被分装进保鲜盒里,等待第二天午后的分享时间到来。那时候,它会成为我下午茶时光中的完美伴侣,与这些刚出炉的甜蜜小点同台登场,为我的生活增添无限欢乐与满足感!

这样一来,不仅是我的口味得到极大的提升,而且还让我明白了简单的心思就能创造出难忘的一刻。这不就是把“吃”、“爱”和“快乐”融为一体吗?

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